做蛋糕的心得体会

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感觉这蛋糕就像是奥利奥成精了一样,一大早起来就开始烤蛋糕,我的第二个自制生日蛋糕即将诞生。今天我要做个混合夹心的蛋糕,想吃什么就自己动手做,这就是我自己做蛋糕的

感觉这蛋糕就像是奥利奥成精了一样,一大早起来就开始烤蛋糕,我的第二个自制生日蛋糕即将诞生。今天我要做个混合夹心的蛋糕,想吃什么就自己动手做,这就是我自己做蛋糕的原因,先将25克黑巧和3克玉米油隔热水融化,再加入50克黄油薄脆,充分搅拌均匀,让巧克力涂层更加牢固,这是制作夹心的关键,只有这样才能让蛋糕在吃的时候依旧保持酥脆口感。

做蛋糕的心得体会

今天我要做奥利奥咸奶油,将300克淡奶油和12克白糖、1.5克食用盐混合在一起,打发至有纹路的状态后,再加入20克奥利奥碎,继续搅拌均匀。我在制作之前曾经怀疑过自己的技术,所以在奶油和夹心之间分开打发,这样可以避免颜色太深。不过,我还是觉得黑色的奶油更符合这个蛋糕的风格。我在之前的奥利奥夹心中加了太多奥利奥碎,导致颜色变得黑黑的,不是我想要的效果。

做蛋糕的心得体会1、蛋糕房打工心得

找到了一篇哎,世界上有一种痛苦,那叫见得着拿不了,确实,今天我感受到了,我第一天去蛋糕店上班,看见花花绿绿的蛋糕,心里在流口水,特别是饿了的时候,真想把蛋糕全吃了,可老板用一种像小孩一样好可爱的眼光看着你,看得你像一个小女孩一样会脸红,我想来想去,得出一个道理,也是我一直在研究的一个伟大问题,是人改变了社会,还是社会改变了人,

做蛋糕的心得体会

有能力的人改变社会,相反,是社会改变你,我拿了美国同中国作比较,美国人,大多是在改变社会,而中国人大多是被社会改变,为什么呢?美国人是喜欢做自己喜欢的专业,是一种从爱好型的,从教育上讲,属于自己学习,有利于学生开发大脑的智慧,而中国人是听学,属于被动学习,从而想做自己的喜欢的专业而找不到工作,还有,中国人口多,本来好多人从小培养的兴趣在渐渐长大中感到迷茫,

做蛋糕的心得体会2、烹饪的学习心得体会

烹饪的学习心得体会范文(精选6篇)当我们对人生或者事物有了新的思考时,可以记录在心得体会中,这样就可以通过不断总结,丰富我们的思想。相信许多人会觉得心得体会很难写吧,下面是我收集整理的烹饪的学习心得体会范文,欢迎阅读与收藏。烹饪的学习心得体会篇1烹饪是膳食的艺术,讲得通俗一点就是做菜、烧菜家常菜谱。虽然在我们每天的生活中都在做菜、烧菜,但做什么菜,各有特色;怎么做,各有方法;做得怎样,各有味道。

在千年的中华传统文化里,说到做菜,不得不提及商朝的伊尹。据典故记载,伊尹初至殷时,为祈求神灵保佑,成汤曾特意为伊尹举行盛大祭典,欢迎伊尹的到来,祭祀完毕之后,成汤虔诚地向伊尹请教关于治国平天下的策略。对此,伊尹并未冠冕堂皇,坐而论道,更未谈高深玄妙的大道理,而是说汤以至味,为使自己的言说更具感染力和说服力,伊尹选择了人世间最为平常,而自己又最为擅长的饮食烹饪来现身说法。